- Úvod
- Ořechy a ořechová másla
- Lískooříškové máslo křupavé z aktivovaných ořechů Lifeforce Organics 180g
Lískooříškové máslo křupavé z aktivovaných ořechů Lifeforce Organics 180g

- Podrobnosti produktu
- Hodnocení 2
- Dotazy a komentáře 0
- Lískooříškové máslo křupavé z aktivovaných ořechů Lifeforce Organics 180gNení skladem265 Kč230 Kč bez DPH
Aktivace ořechů je jeden z možných procesů díky kterým člověk dostane z ořechů to nejlepší. Aktivované lískové oříšky se snadněji tráví a minerály v nich obsažené jsou více bioaktivní díky minimalizaci antinutričních látek jako je kyselina fytová nebo inhibitory enzymů. Kyselina fytová je známá tím, že zasahuje do absorbce minerálů a může dráždit ochranou vrstvu v našem zažívacím systému.
Společnost Lifeforce Organics mandle nejdříve až 6x propláchne ve filtrované vodě. Pak je namáčí ve filtrované vodě a mořské soli po dobu 12 hodin, aby začal proces klíčení a jejich aktivace. Tato část rozkládá inhibitory enzymů a eliminuje kyselinu fytovou. Opět jsou propláchnuty a poté se pomalu suší při teplotě nepřesahující 43°C. Aktivované lískové oříšky jsou poté mlety na kameni až 72 hodin, kdy se uvolní oleje z ořechů a získá se krásná jemná textura. Takto ošetřené lískáče jsou také snadnější na trávení a jemnější na játra a žlučník.
Toto lískooříškové máslo je jemně křupavé.
Z ořechů pocházejících z ekologického zemědělství.
Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 3 měsíců.
Složení
Aktivované BIO lískové oříšky, stopy soli.
Výživové hodnoty v jedné porci 25g | % RHP* | |
Energetická hodnota | 469 kJ / 112 kcal | 5,6 % |
Sacharidy | 9,5 g | 3,6 % |
z toho cukry | 3,4 g | 3,7 % |
Vláknina | 2,1 g | † |
Bílkoviny | 4,5 g | 9 % |
Tuky | 7 g | 10 % |
Významné množství některých vitamínů a minerálů v jedné porci (nad 15 % denní dávky) | ||
Vitamín B1 | 0,2 mg | 15 % |
Vitamín E | 3,8 mg | 31 % |
Měď | 0,4 mg | 43 % |
Mangan | 1,5 mg | 59 % |
Vitamín B6, železo, fosfor a hořčík jsou zastoupeny v 10 %. |
* Referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (2 000 kcal).
† Referenční hodnota příjmu nebyla stanovena.