Lískooříšková pomazánka s kakaem a pomerančem 180g Lifeforce Organics

Chcete si zahřešit s co nejčistčím svědomím? Tak právě pro vás je tu lískooříšková pomazánka s kakaem z aktivovaných oříšků. Nutela z aktivovaných oříšků, bez palmového tuku a obyčejného cukru. A s příchuté pomeranče. Ideální na sváteční pečení.

Aktivace ořechů je jeden z možných procesů díky kterým člověk dostane z ořechů to nejlepší. Aktivované lískové oříšky se snadněji tráví a minerály v nich obsažené jsou více bioaktivní díky minimalizaci antinutričních látek jako je kyselina fytová nebo inhibitory enzymů. Kyselina fytová je známá tím, že zasahuje do absorbce minerálů a může dráždit ochranou vrstvu v našem zažívacím systému. 

Společnost Lifeforce Organics mandle nejdříve až 6x propláchne ve filtrované vodě. Pak je namáčí ve filtrované vodě a mořské soli po dobu 12 hodin, aby začal proces klíčení a jejich aktivace. Tato část rozkládá inhibitory enzymů a eliminuje kyselinu fytovou. Opět jsou propláchnuty a poté se pomalu suší při teplotě nepřesahující 43°C.

Aktivované lískové oříšky jsou poté mlety na kameni až 72 hodin společně s drcenými kakaovými boby, sušeným kokosovým nektarem, kořením a pomerančovým olejem. Z oříšků a kakaa se uvolní oleje a získá se krásná jemná textura. Tímto způsobem se dosáhne nutričně bohaté lískooříškové pomazánky.

Vyrobeno ze surovin pocházejících z ekologického zemědělství.

Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 3 měsíců.

Složení

Aktivované BIO lískové oříšky (60,7%), BIO kokosový nektar, BIO drcené kakaové boby (15%), BIO pomerančový olej (0,64%), BIO vanilka, BIO cejlonská skočice.

* Referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (2 000 kcal).
† Referenční hodnota příjmu nebyla stanovena.